Lionel, fine fleur de boucher

« L’amour de notre métier, de nos traditions ». Voilà le credo de Lionel. https://actu.fr/occitanie/toulouse_31555/kebabs-boucheries-halal-mairie-toulouse-attaque-commerces-communautaires_15544851.html?utm_source=dlvr.it&utm_medium=twitter

Read more

Les risques sanitaires de la viande halal

L’abattage rituel ne permet pas une exsanguination satisfaisante Ainsi qu’il a été dit, dans l’abattage halal, l’animal, tourné vers la Mecque est égorgé sans étourdissement par un sacrificateur musulman agréé qui prononce des paroles sacr...

Read more